メルボルンシティ内にある人気店【スーパーノーマル】に行ってきました。
こちらはオーストラリアの有名シェフ Andrew McConnell さんという方のお店だそうで連日たくさんのお客さんで賑わう人気店です。
場所はフリンダース・ストリート駅からほど近いFlinders laneに位置しています。
お店はカジュアルな雰囲気なのでふつうにTシャツで行っても大丈夫です
平日の夜8時頃行きましたがほぼ満席状態でカウンターへ通されましたが私たちの後には待っている人もいたのでギリギリのタイミングでした．．．
misoやshichimiなどの日本人にはおなじみの食材の表記もありますがメニューをみるだけではどんなお料理が出てくるのか想像できないのでワクワクします。
ちょっと高いですが、せっかく来たからということで一人＄75のコースにしました(普段はこんなお高い食事はしないのでかなり奮発)
デザートも入れて7皿のコースです
Cucumber, soy cream & furikake
まずは前菜的なものが二種類、どちらも一口サイズ。
キュウリはピクルスみたいになっていて、上にかかっているふりかけと絶妙に合ってはじめてた味だけどやはりふりかけのせいなのか少し日本っぽい味で斬新でした。
トマトとモッツアレラチーズのサラダですが七味での味付け。
七味のふりかけもオリジナルなのか初めて食べる味です。ピリ辛でかなりおいしかったです。
四川風サラダヌードル
汁なし担々麺に近い料理でした
結構オイルの使われた料理なのでたくさんは食べれませんが味はすごくおいしいです。辛いので苦手な方は気を付けてくださいね。
ロブスターロールはびっくりするくらいの美味しさです
小さいパン(パン単体でもおいしい)にあふれんばかりのロブスターが入っています。こんなに口いっぱいロブスター食べたの初めて、と連れと話したくらいです。これは一度食べてみてほしい！
またしても中華
ロブスターロールで感動してしまったので印象が少し薄くなってしまいましたが普通においしかったです
写真があまり上手に撮れませんでしたがこちら結構な大きさのお肉です。
ラム肉はフォークとスプーンでちぎれる驚きの柔らかさ！
緑色のコリアンダーペーストが意外な美味しさでパンも進みます。
デザートはメレンゲ菓子とローズクリームとライチシャーベットです
説明が難しいですがこれらを一緒に食べるって感じです。味はよくわからず…(笑)上記のものの味がするって感じでした。すごくおいしいってわけではないけど見た目かわいいし◎です。
大満足のコースで奮発したかいがありました！
お料理自体もおいしいですし見たこともない初めて食べる味がたくさんあったので楽しめたのと、店員さんもプライド持って働いている感じがしたのでとても好印象でした。
量は、女性であれば結構おなか一杯になりますがたくさん食べる男性とかだともしかしたらちょっと足りないかも、っていうくらいでしたのでよかったら参考にしてください。
すごくいいお店なので是非行ってみてくださいね！
≪スーパーノーマル≫
営業時間→12pm～11pm
